Einfache Tipps nach TCM
Fr., 25. Jän.
|Preis p. Pers. 80 Euro
Hier erfahren Sie was ist “TCM” der Unterschied zwischen westlicher und traditioneller chinesischer Medizin.
Zeit & Ort
25. Jän. 2019, 17:00 – 21:00
Preis p. Pers. 80 Euro, Brückengasse 4, 1060 Wien, Österreich
Über die Veranstaltung
Die TCM*) hat eine mehr als 2.500 Jahre alte Geschichte. Vor allem geht es dabei um die Vermeidung von Krankheiten und nicht um deren Bekämpfung. Die Ernährung nach der traditionellen chinesischen Medizin bietet zur gesunden Ernährung viele Möglichkeiten. Die Küche steht für saisonal, regional und baut auf die Wirkung der einzelnen Lebensmittel. Viel Wert wird auf die Zubereitung der einzelnen Speisen durch aufeinander abgestimmte Zutaten, Gewürze, Temperatur und Kochmethoden gelegt. Die Speisen und Menüs können ohne großen Aufwand von jeder und jeden einfach nachgekocht werden und schmecken hervorragend.
Die Mindestteilnehmerzahl sind 5 Personen
Die Teilnahmegebühr zahlen Sie bitte vor Ort
Die Lebensmittel, die wir beim Kochen verwenden werden, sind aus ökologischer Landwirtschaft, die umweltschonend und ohne synthetischer und chemischer Behandlung hergestellt wurden.
Zur Begrüßung gibt es Kaffee, Tee, ein Glas Sekt oder einen guten Saft.
Im weiteren Teil führe ich mit einem kurzen Vortrag (ca. 15 Min) in das…