Mit TCM gesund abnehmen und das Körpergewicht halten

„Es gibt nichts Gutes, außer man tut es.“

Mit den richtigen Zutaten, Gewürzen, kochtechnischen Kenntnissen und der Wirkung der Lebensmittel lassen sich einfache Speisen in fantasievolle Kreationen verwandeln.

Auf Süßes muss dabei nicht verzichtet werden. Ich informiere Sie über einfache Tipps, wie Sie am besten ihr Gewicht reduzieren und halten können.

Die Mindestteilnehmerzahl sind 5 Personen

Die Teilnahmegebühr zahlen Sie bitte vor Ort

Die Lebensmittel, die wir beim Kochen verwenden werden, sind aus ökologischer Landwirtschaft, die umweltschonend und ohne synthetischer und chemischer Behandlung hergestellt wurden.

Zur Begrüßung gibt es Kaffee, Tee, ein Glas Sekt oder einen guten Saft.

Im weiteren Teil führe ich mit einem kurzen Vortrag (ca. 15 Min) in das Thema ein. Anschließend wird das Menü des Abends und der folgende Verlauf des Kurses vorgestellt. Als nächstes kochen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen gemeinsam ein dreigängiges Menü. Dabei verwenden sie biologische, saisonale, regionale und frische Lebensmittel. Es können jede Menge Fragen gestellt werden. Zu Tipps und Tricks gibt es ausreichend Gelegenheit auch alles auszuprobieren: Wie zum Beispiel schneiden, schnippeln, raspeln, kneten, würzen….

In gemütlicher Atmosphäre genießen wir dann unser gemeinsames Menü.

Ein dreigängiges Menü, Begrüßungsgetränke, Natursäfte, sowie sonstige Getränke sind im Preis inkludiert. Des Weiteren stehen Ihnen Rezepte, Unterlagen zum Thema und ein kleines kulinarisches Geschenk kostenlos zur Mitnahme zu Verfügung.

*) Traditionelle Chinesische Medizin