Fr., 29. März | Preis p. Pers 80 Euro

Mit viel Energie in den Tag starten

Anmeldung abgeschlossen

Zeit & Ort

29. März 2019, 17:00 – 21:00
Preis p. Pers 80 Euro, Brückengasse 4, 1060 Wien, Österreich

Über die Veranstaltung

Ein Sprichwort sagt: “Wer keine Zeit zum Essen hat, hat auch keine Zeit zum Leben“. Immer mehr Zuspruch finden “Coffee to go” und “Weckerl to go”. Wenn überhaupt wird oft die Frühstücksjause am Arbeitsplatz unter Stress gegessen. Sehr häufig bleibt auch zu Mittag keine Zeit für ein Mittagessen in Ruhe und somit besteht auch gar keine andere Wahl als einen Snack zu sich zu nehmen. Die TCM* bietet gerade hier ein umfangreiches Angebot an einfachen Rezepten, mit denen man schon früh morgens mit viel Energie starten kann. Für jene, die abends üblicherweise nicht ins Restaurant gehen, gibt es viele schnelle, einfache und gesunde Rezepte, die zu Hause in gemütlicher Atmosphäre zubereitet und anschließend genossen werden können. Aus diesem Grund wird Ihnen die Möglichkeit geboten, den Tag in Ruhe ausklingen zu lassen.

Die Mindestteilnehmerzahl sind 5 Personen

Die Teilnahmegebühr zahlen Sie bitte vor Ort

Die Lebensmittel, die wir beim Kochen verwenden werden, sind aus ökologischer Landwirtschaft, die umweltschonend und ohne synthetischer und chemischer Behandlung hergestellt wurden.

Zur Begrüßung gibt es Kaffee, Tee, ein Glas Sekt oder einen guten Saft.

Im weiteren Teil führe ich mit einem kurzen Vortrag (ca. 15 Min) in das Thema ein. Anschließend wird das Menü des Abends und der folgende Verlauf des Kurses vorgestellt. Als nächstes kochen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen gemeinsam ein dreigängiges Menü. Dabei verwenden sie biologische, saisonale, regionale und frische Lebensmittel. Es können jede Menge Fragen gestellt werden. Zu Tipps und Tricks gibt es ausreichend Gelegenheit auch alles auszuprobieren: Wie zum Beispiel schneiden, schnippeln, raspeln, kneten, würzen….

In gemütlicher Atmosphäre genießen wir dann unser gemeinsames Menü.

Ein dreigängiges Menü, Begrüßungsgetränke, Natursäfte, sowie sonstige Getränke sind im Preis inkludiert. Des Weiteren stehen Ihnen Rezepte, Unterlagen zum Thema und ein kleines kulinarisches Geschenk kostenlos zur Mitnahme zu Verfügung.

*) Traditionelle Chinesische Medizin

Anmeldung abgeschlossen

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