Öle und Fette
So., 02. Juni
|Preis p. Pers. 80 Euro
Richtige Fette sind Powerstoffe für den Stoffwechsel.
Zeit & Ort
02. Juni 2019, 16:00 – 20:00
Preis p. Pers. 80 Euro, Brückengasse 4, 1060 Wien, Österreich
Über die Veranstaltung
Richtige Fette sind Powerstoffe für den Stoffwechsel. Sie sind ein lebensnotwendiger Bestandteil aller Zellen. Hier erfahren Sie mehr über die gesättigten Fettsäuren sowie die einfachen und mehrfachen ungesättigten Fettsäuren. Du erhältst auch Informationen in welchen Lebensmitteln diese enthalten sind. Welche Fette verwendet man zum Kochen, Braten und Backen? Für unser Menü werden wir einige Öle ausprobieren. So werden wir zum Beispiel für unsere Süßspeise Mohnöl verwenden. Mohnöl ist nicht nur gesund und lecker, sondern pflegt auch die Haut. Dieses Öl ist vorwiegend für die kalte Küche geeignet und nicht zum Braten.
Die Mindestteilnehmerzahl sind 5 Personen
Die Teilnahmegebühr zahlen Sie bitte vor Ort
Die Lebensmittel, die wir beim Kochen verwenden werden, sind aus ökologischer Landwirtschaft, die umweltschonend und ohne synthetischer und chemischer Behandlung hergestellt wurden.
Zur Begrüßung gibt es Kaffee, Tee, ein Glas Sekt oder einen guten Saft.
Im weiteren Teil führe ich mit einem kurzen Vortrag (ca. 15…