Blog
Dojozeit
Am 27. April ist es wieder so weit: Die 18 tägige DOJOZEIT beginnt Nach dem chinesischen Kalender trennt die DOJOZEIT die Jahreszeiten....
Frühlingserwachen
Nach der traditionellen chinesischen Medizin befinden wir uns im Frühling in der Wandlungsphase Holz, es bedeutet Aufbruch und...
Bratapfel für 4 Personen
Zutaten: 4 mittelgroße Äpfel (rot) 5 dkg Butter 1/2 Teelöffel Zimt 4 EßL gemahlene Mandeln oder Walnüsse 2 EßL Rohrohrzucker 1 Teelöffel...
Lebensmittel im Herbst
Pilze - Sie enthalten viele wertvolle Vitamine, eine ganze Reihe wertvoller Ballaststoffe und Spurenelemente. Vor allem das enthaltene...
Hühnerkraftsuppe
Zutaten für 4 Portionen: · 4 Stück Karotten · 2 Stück Gelbe Rüben · 1/4 Knolle Sellerie · 1 Stück Petersilienwurzel · 1/2 Bund...
IMMUNSYSTEM STÄRKEN
Nach der Traditionellen chinesischen Medizin (TCM) befinden wir uns im Element "Metall" dem Herbst, chinesisch "JIN": „dem Salz der...